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0731中国餐饮绿思想大会在长沙开幕【消息】

发布时间:2020-09-15 10:32:22 阅读: 来源:插梳厂家

红网时刻8月1日讯(记者 郑涛)7月31日,0731中国餐饮绿思想大会在长沙开幕,来自全国各地的750余家餐饮集团和企业的负责人参会,共享餐饮界思想盛宴,共同探讨餐饮品牌发展之路。

根据《中国餐饮报告2018》数据显示,未来餐饮新零售进化空间巨大,但餐饮行业淘汰依然残酷,近两年倒闭餐厅平均寿命508天,2017年全国餐厅关店数是开店数的91.6%。餐饮行业快速迭代、创新颠覆、市场过剩,在残酷的市场竞争下,餐饮人不断为品牌、创新、资本等而忙碌、焦虑和渴望着。

0731中国餐饮绿思想大会是餐饮创始人一年一赴的思想盛会,今年第四届大会以“经营的本质”为主题,主办方、中国首个餐饮视频新媒体平台“我们加餐”邀请餐饮行业榜样和局外视角,为中国餐饮创始人突破发展瓶颈和困局打造平台,并梳理出一条餐饮品牌打造思路,让打造品牌有道可循。

此次活动为期两天,主办方“我们加餐”方面表示,0731中国餐饮绿思想大会是每年餐饮行业的加餐时间,是敢为天下先的创业家精神汇聚的平台,是启发中国餐饮思考品牌的地方。每年通过不同的主题,以现场演讲的形式与全国餐饮创始人共同探讨餐饮未来之路,重构餐饮认知,激发更多可能,致力于推动餐饮企业良性健康可持续发展。

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