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老年人过节降糖小吃南瓜饼干

发布时间:2020-03-04 13:26:58 阅读: 来源:插梳厂家

老年人过节降糖小吃南瓜饼干

老年人过节降糖小吃南瓜饼干 美食杰

家人一起欢喜过大年,尤其是有慢性的老年人,在饮食上不能松懈,要吃些营养的蔬菜与水果,今天小编用南瓜做吃南瓜饼干,甜度适中,才年人放心食用。

【老年人过节降糖小吃南瓜饼干】

主料:无油黄油70g、低粉80g、糖粉30g、南瓜泥60g、

辅料:玉米淀粉40g、可可粉少许、蜜豆少许、

步骤:

1.一个小金瓜去皮去瓤,洗净切块,放入微波炉中高火加热至熟;中间翻面共10分钟

2.取南瓜泥60克,准备低粉、糖粉、玉米淀粉、黄油

3.软化的黄油中放入糖粉,用刮刀按压均匀

4.筛入低粉、玉米淀粉,放入南瓜泥,

老年人过节降糖小吃南瓜饼干

5.用手抓捏成面团

6.取一点面团,加入可可粉揉成可可面团,用保鲜膜包好面团,放入冰箱冷藏30分钟

7.取出面团,分割成10克一个

8.一个面团包入几粒蜜豆,捏成圆球

老年人过节降糖小吃南瓜饼干

南瓜饼干的做法步骤99.借助于牙签,整成南瓜的形状

10.用一点点可可面团,做成南瓜把,成品中间隔一点距离放入烤盘中

11.烤盘放入已预热到位的烤箱中层,烤箱以上火170度,下火155度,烤10分钟,关火后焖10分钟左右

12.到时取出烤盘,彻底放凉后放入保鲜盒保存

老年人过节降糖小吃南瓜饼干

南瓜的食用效果

1.预防癌症

预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效。

2.保护胃粘膜

老年人过节降糖小吃南瓜饼干

促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

3.降血糖降血压

调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖。

4.预防前列腺

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

5.消除致癌物质

能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

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