包头质监局积极推进早餐工程项目建设

为给包头市城乡居民提供多品种、多实惠的早餐及主食产品，实现贴近百姓、服务百姓、方便百姓的城市“早餐工程”发展目标，包头市质量技术监督局在国家商务部、财政部确定的我国首批主食加工配送中心建设试点企业、也是自治区唯一试点企业——包头市呱呱叫食品有限责任公司的主食加工配送中心项目建设验收全过程中，充分发挥职能优势，为企业提供全方体贴周到的热情服务。该项目是在全国范围内确定的17个中心城市试点的20个企业之一，包头市是唯一非省会城市。

深入调研，掌握项目进展。该项目建设初期，包头市质监局主要领导亲自带队，深入企业了解项目建设中需要质监部门解决的问题，并针对企业需求详细制定帮扶计划，为提供有效服务奠定基础。

体贴服务，推动项目建设。一是帮助企业完善质量管理制度。对涉及食品生产加工企业的有关法律法规和工作制度进行了提炼、归纳、汇总，形成中华人民共和国摘要等七项制度，规范企业日常生产加工行为。二是帮助企业做好资料归档工作。根据监管链条建设工作需要，将食品生产加工企业有关监管资料分为采购验证资料、添加物质申报备案、产品出厂检验报告和记录、不合格产品处理记录等九个大类，并按分类要求归档。三是帮助企业在生产车间改造、生产流程细节标准确定、出厂产品检测过程中的技术参数、检验仪器设备配置等方面，均提出切合实际，便于操作的合理建议，同时协助企业收集各相关技术标准，帮助完善检验室的布局、规程，帮助培训化验员。

积极参与，确保项目通过验收。8月18日，包头市质监局参加了内蒙商务厅、财政厅及各相关职能部门组成的验收组，对该企业主食加工配送中心进行了验收。在验收中，该局技术人员本着遵循科学、公正、高效、严格按照有关验收标准要求和实事求是作出判断的原则，对食加工配送中心建设项目进行认真验收，一致给予验收合格的结论，顺利通过验收。

包头市呱呱叫食品有限责任公司主食加工配送中心建成并投入生产，是包头市又一个民心工程、惠民工程的亮点，又一次完美展示出了文明包头的风采。（包头市质量技术监督局 叶子蔚）

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