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干锅湖南有培训地方吗

发布时间:2019-07-10 23:05:13 阅读: 来源:插梳厂家

项目名称林记包子加盟所属行业餐饮>包子基本投资额1万元以下所属公司上海林记餐饮管理有限公司如有加盟意向请留言,以便我们联系您!>>

干锅

十三年经验的干锅师傅手把手传授重庆具有代表性的经典干锅,全程由学生亲自动手完成,做出的干锅特色经典,香辣适口,满店生香。具有一锅两吃一锅多吃的特点,涵盖了酱、卤、汁所有制作工艺。

干锅培训具体品种有:干锅鸡类、干锅鸭类、干锅牛肉类、干锅蛙、干锅肥肠、干锅猪类、干锅水产类等,品种可根据当地的实际情况或添或减。培训后,完全可以根据自己掌握的技术和秘方,支撑一个大型干锅店,同时有能力开发新的干锅品种,从而赢得市场竞争。

联系方式

咨询热线:李思 (微信)

咨询 QQ:2536917766

联系地址:湖南长沙星沙汽车站旁尚都花园城7栋2层

优惠活动:学两样送两样。多学多送。

乘车路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车

干锅培训具体学习的七大流程:A、采购(包括各种食材香料采购、专用厨具采购等等);B、食材的前期处理方法;C、各种配菜方法和技巧;D、炒制干锅酱料;E、干锅菜品的秘密卤法;F、干锅菜品的煨制和炒制;G、干锅锅底的汁类和油底配制等。学生学成后长年提供技术支持,同时指导学生开店(从选址、装修、开业全程跟踪)。投资与营销建议:1、投资灵活利润大,方便经营,便于管理,纯利润达65%以上2、原料设备易购得,香料在市场或药店皆有销售3、家店走上正轨后,可增开分店。

4、经营方式灵活,可单独经营也可作为各类型酒店饭店的主菜项目

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